Sereh adalah tumbuhan yang menyukai air,ia akan tumbuh optimal pada lahan yang tercukupi sumber airnya,makanya kita sering lihat sereh di tanam pada tanggul kali atau saluran irigasi sering jg di tanam di belakang rumah dekat pembuangan air dari sumur,namun untuk menghasilkan sereh yang baik dan berkualitas di usahakan lahan tanaman sereh jangan terlalu basah dan lembab karena akan menyebabkan tumbuh jamur sehingga batang sereh jadi bernoda hitam dan tidak putih mulus.walaupun demikian sebenarnya sereh termasuk satu tumbuhan jenis rumput-rumputan yang relatif toleran dengan lahan yang minim air,misalnya lahan pesisir.
Sereh termasuk tumbuhan yang adaptif,bisa tumbuh di segala tempat,mulai dari dataran rendah sampai dataran tinggi,bisa tumbuh dgn baik pada berbagai jenis ragam tanah,sereh tumbuh baik pada tanah lempung,tanah merah,tanah hitam,tanah cadas,tanah kerikil,bahkan sereh masih bisa tumbuh optimal pada lahan pasir.
Ada banyak jenis sereh,dan biasanya perbedaan jenis ini mempunyai kecenderungan perbedaan pada manfaat penggunaanya.
Beberapa jenis sereh di antaranya adalah,sereh jantan,sereh batang besar,sereh ungu,sereh putih.
SEREH JANTAN
sereh jantan sering di gunakan untuk mandi,terutama untuk badan yang terlihat loyo,lemes,tidak semangat,lesu,tidak gairah.caranya ambil sereh jantan,batang dan sebagian daunya.ambil beberapa batang sereh,sertakan jg sebagian daunnya,buang kulit sereh yang tua dan kering,ikat batang sereh dengan daun sereh lalu rebus dengan air mendidih selama 15 menit.gunakan untuk mandi,untuk hasil maksimal lakukan selama 3 hari.
Ciri-ciri sereh jantan adalah batang besar dan tinggi,warna batang putih cenderung ungu,warna pelepah ungu dan daun berwarna hijau.
Dalam satu rumpun biasanya ada beberapa batang sereh yang akan menjulang tinggi,jauh meninggalkan batang yang lain,batang tersebut bisa mencapai panjang 3 meter.
Di antara jenis sereh-sereh yang lain,sereh jenis yang ini jarang sekali di gunakan untuk bumbu dapur.
SEREH BATANG BESAR
Diantara sereh-sereh yang lain,sereh jenis ini sangat di sukai oleh para pedagang sereh,bisa di pastikan akan untung besar bila membeli sereh ini dengan sistem tebas,dan menjualnya lagi dengan di jual secara ikatan.
Hal tersebut di karenakan sereh jenis ini mempunyai batang yang besar-besar,sehingga setelah proses panen per rumpunnya akan menghasilkan banyak ikat sereh,berbeda dengan sereh yang mempunyai batang kecil-kecil.
Sereh jenis ini relatif tinggi jika di bandingkan sereh yang lain,daunnya berwarna hijau tua,pelepah dan batangnya berwarna putih bersih,bentuk batang bulat panjang.
Sereh jenis ini sangat di sukai pasar karena warnanya dan bentuk batang sangat bagus.karenanya di pasar-pasar dan swalayan sereh jenis inilah yang paling sering di jajakan.
SEREH UNGU
Sereh atau serai ungu mempunyai bentuk batang agak pendek tapi rumpunnya relatif tebal dan mempunyai anakan yang sangat banyak.
Daun sereh ungu berwarna hijau tua,dengan pelepah dan batang yang di dominasi oleh warna ungu,hanya sedikit pangkal batangnya yang berwarna putih pias.
Sereh ungu kurang laku di jual,pembeli biasanya lebih tertarik dengan sereh yang berwarna putih mulus,namun untuk pengobatan sereh ungu biasanya lebih di prioritaskan karena sebagian orang beranggapan kandungan sereh ungu lebih keras dari sereh biasa.
SEREH PUTİH.
Sereh putih mempunyai postur yang mirip dengan sereh ungu,dengan batang yang pendek serempak dalam rumpun yang tebal,lingkar rumpun sereh putih relatif besar apalagi yang sudah di tanam lama atau yang sudah berumur.
Sereh putih mempunyai daun yang berwarna hijau dengan pelepah dan batang yang berwarna putih mulus,setelah melalui proses panen,akan terkumpul batang-batang sereh yang berwarna putih menarik,tak heran jenis sereh inilah yang umum di jual di pasar-pasar dan paling umum di tanam oleh masnyarakat indonesia
M A N F A A T S E R E H
Tumbuhan marga rumput-rumputan ini mempunyai banyak kandungan zat yang sangat berguna untuk kehidupan manusia,di antaranya ;anti oksidan flafonoid,senyawa fenolik seperti,luteolin,glikosida,quercetin,elimicin,kaemprefol,asam caffeic,asam klorogenat, dan catecol serta senyawa utama lemonal atau citral yang bersifat anti jamur dan anti mikroba.
Selain untuk keperluan kuliner sereh sering di gunakan untuk pencegahan pernyakit dan pengobatan pernyakit,sereh juga merupakan bahan baku utama pembuatan PESNAB atau pestisida nabati pada pertanian sistem organik.
BACA : CARA MEMBUAT PESNAB (pestisida nabati )
Berikut beberapa manfaat serai atau sereh.
A.DETOKSİFIKASI
Sereh bisa membantu mengeluarkan racun dari tubuh,detoksifikasi sangat membantu kesehatan tubuh, sifat detoksifikasi serai membantu kerja organ tubuh,termasuk hati dan ginjal,serta membantu menurunkan kadar asam urat.
B.ANTİ KANKER
Menurut beberapa penelitian,sereh bisa di gunakan untuk menghambat pertumbuhan sel-sel kanker,terbukti sereh bisa nenghambat kanker kulit,stadium awal kanker hati,serta kanker payudara.
C.MENYEMBUHKAN İNSOMNIA
Minyak sereh bisa di gunakan untuk meregangkan otot-otot dan urat syaraf,sehingga membantu tidur yang nyenyak dan berkualitas,penelitian menunjukan bahwa teh sereh mempunyai sifat sedatif dan hipnotik,yang bisa meningkatkan waktu dan kualitas tidur.
D.MENGATASI DEMAM
Sereh juga bisa untuk menurunkan panas,serta obat jitu untuk menghadapi demam.sifat anti piretik pada sereh berfungsi untuk merangsang keluarnya keringat.dan secara luas sereh di gunakan dalam penanganan demam.
BACA JUGA : MANFAAT TERSEMBUNYI MINUMAN PENGUSIR KANTUK,KOPI
E.MENGATASI REMATİK
Minyak sereh efektif untuk meredakan nyeri dan ketidaknyamanan akibat serangan rematik,cukup dengan mengoleskan pada pinggang atau bagian tubuh yang keseleo.
F.MENGHİLANGKAN BAU BADAN
Sereh bisa di gunakan untuk menghilangkan bau badan karena sifat pembersih dan anti bakterinya,seperti kita ketahui bahwasanya bau badan di sebabkan oleh bakteri,maka sereh sangat cocok untuk mengatasinya.sereh sangat baik untuk merendam kaki yang kecapaian dan bau.
BACA JUGA : METHODE DAN CARA MUDAH DALAM MENGCANGKOK POHON PEPAYA KALİFORNİA
Demikian sedikit ulasan tentang sereh atau serai,tumbuhan yang sangat akrab dengan kehidupan kita.
Trimakasih semoga menjadi berkah dan bermanfaat.
No comments:
Post a Comment